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グリーンファームのオーナーの著書

 弊社社長と専務の共著で『育てて食べるハーブ&野菜ガーデン』という本が1998年9月22日に誠文堂新光社から出版されました。本誌は雑誌「HERB」の
’94/2月号〜’96/2月号ハーブ種類別料理(宮野ちひろ)、
’96/4月号〜’97/3月号おやつ大好き(宮野ちひろ)、
’97/4月号〜’98/3月号My Gardening(宮野弘司)
の連載コーナーを元にして書かれた、5年がかりの力作です。
 43種類のハーブや野菜の作り方と131種類のハーブ料理の作り方について解説しております。ハーブや野菜は利用方法がわかってからこそ価値があります。元気の元、ハーブや野菜をふんだんに使った健康な食卓を、本書をきっかけに更に盛り上げていただければ幸いです。

2200円(税別)


 弊社社長の著書「図解ハーブ栽培事典」が1999年7月26日に株式会社いしずえより出版されました。ハーブの栽培方法を図解した「作り方のすべてがわかる」本です。好評で、ハーブ関係では初めて「日本図書館協会の推薦図

A5正版・125頁 1429円(税別)

書」に選定されました。

 弊社社長と専務監修の「こころと体に効くハーブ栽培78種」が2001年3月20日に成美堂出版株式会社より出版されました。ハーブのすばらしい魅力を味わうために、人気のハーブ78種を収録し、特徴や育て方、利用法などを多くの写真を使って詳しく解説しています。

A5正版・223頁 1300円(税別)

 弊社社長と専務共著の「ハーブの館・花夢香夢」を2004年4月に出版しました。ハーブを使って作るオリジナル料理を多数発表。また、カムカムやキャッツクロウなどの南米アマゾンのハーブも紹介します。

126頁 1500円(税別)

 お近くの本屋さんでぜひお求めいただいて御感想をお聞かせください。御希望であれば通信販売でお送りすることも出来ますので、お問い合わせください。

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あなたにとって幸せなことがハーブによってたくさんもたらされますように‥‥?